บล็อกของเรา

เคล็ดลับ ความรู้ และเรื่องราวเกี่ยวกับเบเกอรี่

วิธีเก็บขนมปังให้อยู่ได้นานโดยไม่เสียความอร่อย

เคล็ดลับง่ายๆ ในการเก็บรักษาขนมปังให้สดใหม่ นุ่มอร่อยได้นานขึ้น ไม่ต้องทิ้งของดีไปเปล่าๆ

ไกด์เลือกเค้กวันเกิดฉบับเข้าใจง่าย ตั้งแต่รสชาติ ขนาด ไปจนถึงการตกแต่งที่เหมาะกับแต่ละงาน

รวมเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยยกระดับเบเกอรี่โฮมเมดของคุณให้อร่อยขึ้นทันตา

หัวเชื้อธรรมชาติคือหัวใจของขนมปังซาวร์โดว์ มาทำความเข้าใจกันว่ามันคืออะไรและดูแลอย่างไร